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ライスケーキ

  • 2007/10/30(火) 23:25:42

インドに来て初めて本格的な風邪をひきました
メインは頭痛。頭が脈をうってるみたいにズキズキ痛んで、起きてるだけでも辛かった。。
そして喉の痛みもカナリなもの。眠れないぐらいでした。
でも熱は出なかったんですよね~ 不思議。
今は喉の痛みはだいぶ治まり、代わりに鼻水が出ています。
いつになったら完全に治るのやら。。

こちらの日本人の間では、今この風邪がはやっているらしい。
友達は1週間ほど謎の頭痛に悩まされ、病院で薬をもらってから良くなったとか。
病院かぁ・・なるべく行きたくない所だなぁ。
でも長引くようなら行かなきゃいけないかも。
何処に行っても汚いインド。。病院ぐらいは綺麗なのだろうか 


話は変わりますが、先日韓国人の友達からこちらを頂きました。
ケーキには見えませんが、ライスケーキって言うらしいです。
ライスケーキ
その名の通りお米で作られたケーキで、
見た目は日本のおこわ、味は蒸しパンによく似ていました。
そして美味しかった~
ちょっぴり懐かしい気分になりました

自分で作れる日本独自のお菓子って何ですかねぇ?
このライスケーキに対抗(?)して「おはぎ」とか?
でも・・・餅米無いや。。

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この記事に対するコメント

ライスケーキ、初めて聞きました。
お米のカタチは?粒々感はあるんでしょか?
どうしても私の想像ではライスバーガーになってしまいます。
(もちろんしょうゆ味。)
興味津々。

  • 投稿者: sala
  • 2007/10/31(水) 21:38:29
  • [編集]

へぇ~「ライスケーキ」
おこわ似というと・・・お米のつぶつぶがあるんですか?
日本で見かける米粉のケーキとは全然違うみたいですね。
食べてみた~い^^
そうですね、日本独特のお菓子っていうと、
和菓子v-369・・・ライスケーキに対抗!と思うと
“おはぎ”が浮かびますねv-356




  • 投稿者: レイナ
  • 2007/10/31(水) 22:25:10
  • [編集]

salaさん

私も初めて聞いたんですよ~
でも韓国ではよく作られるみたいです。
粒々感は多少ありました。
でも殆どは潰されていて、そんなにハッキリは見えなかったです。
おこわをもっと潰した感じかな?
ライスバーガーよりも、もちっとした食感ですv-411
あ、しょうゆ味では無かったですよ~

  • 投稿者: みぃ
  • 2007/10/31(水) 23:58:06
  • [編集]

レイナさん

お米のつぶつぶはたま~に見えるぐらいで、
おこわをもっと潰した感じです。
あ、おはぎをもっと潰した感じって言った方が良いかも!
甘くて美味しかったですv-218
やっぱり日本のお菓子って言ったら和菓子ですよね。。
だんごもそうですね!
でも結局は・・・粉が無いv-406

  • 投稿者: みぃ
  • 2007/11/01(木) 00:02:57
  • [編集]

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