感動！！！

先日届いたＨＢを使って初めてパンを焼いてみました

付属に付いていた【パンの本】というパン作りの説明書を読んでいると、
パンの出来栄えはどうやら温度にカナリ影響されるとの事。
特に、室温が高い時は材料を冷やす必要があり、
予約機能を使うと更に出来栄えが悪くなる可能性もあるとか・・

しかしここはインド。。
普通に室温高いですから

・・って事で、最初は昼間に焼こうと思ったのですが、
２人揃ってパンを食べるのは朝食しかないので、やはり予約機能を使う事に。
だってせっかくだから焼きたてのパンが食べたいじゃないですか

早速材料を冷蔵庫に入れ、夜に備えて準備。
そして夜中に材料を釜の中にいれ、タイマーをセット！
後は寝て、朝目覚めたら焼きたてのパンができてるだけなのですが・・

前日の夜はパンの事が心配でなかなか寝付けず、
おまけに夢にまで出てくる始末(苦笑)
しかも何度か目が覚め、そして寝る毎にまた夢を見て・・

最初は【朝目覚めるとパン焼き器が動いていなかった】という夢。
そして次は【動いてはいたが、ぺっちゃんこでうまく焼けていなかった】という夢。
その後も見たけど、内容は忘れちゃった。
でも良くない夢だったような気がする

私って、心配事があると必ずと言っていいほど夢に出てくるんですよね。。
しかもそんな日は決まって寝付きも悪い。
次の日は寝不足＆憂鬱で最悪の日が多いです。
わくわくする時は夢に出てこないのにな・・

そして朝
キッチンへ行くとパンの香ばしい香りが〜
そしておそるおそる蓋を開けると・・

更に香ばしい香りがふわ〜っとし、
夢では出てこなかった、こんがり焼けたパンが
すごい！！！

【パンの本】を読んでみると、実際は釜の上まで膨らむらしいのですが、
今回は少し低かったです。
やっぱり室温が影響しているのかなぁ？

でも、早速あつあつのパンを食べてみると、
外はこんがり。中はふわふわですごく美味しかった！！
こんなパン、インドに来て初めて食べたよ〜。嬉しすぎ！
あまりにも美味しくて、朝からガッツリ食べてしまいました。

次回からは少しずつ配合を変えていく予定。
これはハマリそうです！