コーヒー

インドの何処へ行っても飲めるのはチャイ。
反対にコーヒーは何処ででも飲める訳ではありません。
しかもブラックコーヒー(こちらでは"アメリカン"と言う)が無いお店もまだまだ多いです。

インド人の朝は甘〜いチャイで始まります。
私の朝はブラックコーヒー

北インドではコーヒーを飲む人が少ないのか、
近くのスーパーでインスタントコーヒーは見かけるものの、
豆を売っているのは見た事がありません。
紅茶はティーパックのものからチャイ用のくず紅茶など色々あるんですけどね。。

コーヒーは日本から沢山持ってきたのですが、
アイスコーヒー用の粉が切れそうになったので
インドに来て初めてコーヒー豆を売っている専門店に行ってきました。

紅茶はいろんな所で売っていますが、
コーヒー豆を売っているお店はこの１件しか聞いたことがありません。
もしかしたらデリーにはこの１件しかないのかな？

こちらがそのお店。【Devan's】です。
南インドのコーヒー豆とその他に紅茶やスパイスも販売しています。

汚いローカルマーケットの一角で、
うっかり通り過ぎてしまいそうなほど小さなお店ですが、
コーヒー豆を量り売りしており、その場で豆も挽いてくれます

今回購入したコーヒーはこの２種類。

パッケージは同じですが、【VIENNESE BLEND】と【SPECIAL BLEND】というもの。
アイスコーヒー用が欲しいと言うとこれをオススメされました。
今回は250gずつ購入し、それぞれRs.83(約220円)とRs.75(約190円)。
安いとは聞いていましたが、本当に安い！！

驚くことに、お店には日本茶もありました
まさかこんなところに売っているとは。
ちなみに棚にあったのは煎茶・玄米茶・玉露の３種類。
値段は聞きませんでしたが、
瓶にはそれぞれ100gでRs.290(約740円)、Rs.550(約1400円)、Rs.800(約2040円)と
書いてありました。
これが本当なら、やはり日本で買うより高いですよね。
しかも品質も怪しい。いつのお茶だか分からないし
日本茶は間に合っているので見るだけ。買う人っているのかなぁ？

この日は何処へ行っても買い物袋からコーヒーのいい香りがしてきて幸せでした
そして早速試飲タイム。
私が使っているアイスコーヒーメーカーはこれ。
【HARIO 水出し珈琲ポット】です。
ストレーナーが長くて粉が水に浸るタイプをずっと探してたんですよね〜

作り方は簡単。ストレーナーに粉を入れ、その上から水を入れていきます。
そしてあとは冷蔵庫に入れておくだけ。
じっくり抽出しているからか、
すぐに飲まなくてもあの嫌な渋みや酸味が全く無い、
マイルドな美味しいアイスコーヒーができます。
ストレーナーも洗いやすくてお気に入り
とっても使いやすいので、600cc用と1L用の２種類持ってます。

インドでコーヒーを買ったのは初めてでしたが、安いうえに味にも問題なかったので
今度からはわざわざ日本から持ってこなくても良さそうです。
インドで買えるものが１つでも増えると単純に嬉しいな