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パパイヤ
- 2008/04/01(火) 10:38:40
最近必ず冷蔵庫に入っているフルーツがあります。
それはパパイヤ。
このパパイヤ、かなり大きいので、これだけで買い物の荷物が重くなります
ちなみにこんな大きさ。手と比べたら分かりやすいかな?
これは1.5Kで約70円ぐらい。安いでしょ?
本当はもう少し小さいものが欲しいのですが、売っているのは大きなものばかり
これでも1番小さいものを選んできました。
こちらは輪切りにした状態。
パパイヤって、カットして種を取った状態でしか見た事が無かったので、
インドに来て初めて中の状態を見ました。
中身を見ての初コメントは、「なんだか気持ち悪い。。
」
何かの卵みたいに見えて触るのもちょっと抵抗が。。衝撃的でしたね(苦笑)
しかもパパイヤって最初はあまり好きじゃなかったんです。
あのあまったるい甘さがどうも好きになれなかったんですよねー
私の言う「甘ったるい甘さ」というのは、夕張メロンみたいな甘さ。
私、メロンがあまり好きではないので。。その理由があの甘さ。
どちらかと言うと、さっぱりした甘さのフルーツの方が好き
例えば梨やアメリカンチェリーみたいな。
なので、インドに来てしばらくは全く食べていなかったのですが、
最近はお気に入りのフルーツの1つになりました。
季節によってお店に並ばなくなる果物は沢山ありますが、
パパイヤは1年中並んでた気がします。
でも最近は冬に比べると甘味が増してきました。
暑くなるのは嫌だけど、フルーツが美味しく実るのは嬉しいことですね
私にとって安くて美味しいフルーツを沢山食べられる事がインドに居る楽しみでもあるので
皮は少し厚めに切るのがオススメ。
私はそのままで食べる方が好きですが、
レモンやライムの汁をかけて食べるのが好きな方もおられます。
パパイヤはがん予防に効果があると言われているとともに、
風邪予防や美容効果が期待できるビタミンCや、
糖尿病や骨粗しょう症の予防に期待できるマグネシウムも多く含まれているそうです。
おまけに貧血気味の人に必要な葉酸も多く含まれているとか。
良いことだらけですね

しかし、味覚って変るもんですよね〜
チャイも来た頃は甘すぎて少ししか飲めなかったが、今はそれなりに美味しく感じるし、
普通に出される甘いコーヒーも以前より飲みやすくなった気がします。
先日インド人のお宅で頂いた甘いインド菓子も美味しかったし。。
甘味に対して舌が鈍感になってきたのでしょうか?
それってちょっと危険かも。。
店頭にはマンゴーも出てきましたよ〜
もうすぐマンゴー食べ放題の季節がやってきます(笑)
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