ビーツ(Beetroot)
- 2012/05/12(土) 07:22:36
ここ1年はまっている野菜があります。
それがこれ。ビーツです。
かぶのような形をしていますが、かぶの一種ではないらしい。
日本ではなじみの少ない野菜ですよね?
このビーツ、カットすると中は真っ赤!!
写真は紫っぽく見えますが、実際は本当に真っ赤赤。
色素が強いので、ビーツをカットした後はまな板や包丁、手も真っ赤になります。
手は軽く洗ってもこんな感じ。まだ赤い!
インドでは、茹でてマヨネーズで和えたサラダとして出てくることが多いですが、
私は茹でずに生で食べるのが好き。
スライサーで薄くしてドレッシングで食べたり、
塩昆布と一緒に漬けて漬物にして食べています。
ただ、根っこの部分を食べるので、多少土臭い。
苦手な人もいるかも。。
色がとっても綺麗なので、
ホワイトシチューにビーツを入れ、ピンクシチューにもしてみたのですが・・・
旦那の反応はイマイチ。失敗に終わりました。。
ピンクシチュー、可愛かったのに。。
代表的な料理はボルシチですね。
ボルシチ作った方が良かった?
栄養素としては、ビタミンC、葉酸、食物繊維を多く含んでいるので
女性には嬉しい野菜。
インドにいる間に沢山食べよっと
バドミントンのインド・オープン
- 2012/05/06(日) 00:44:02
先月、ニューデリーで開催されたバドミントンのロンドン五輪出場枠が決まる
スーパーシリーズ、インド・オープンを観て来ました。
28日は女子ダブルスの準決勝。
日本チームの2組が勝ち残っていたので応援してきましたよ〜
こちらは末綱聡子、前田美順組(世界6位)
対戦相手は昨年のヨネックス・オープン・ジャパン覇者の
包宜キン、鐘倩欣組(中国、世界15位)

第1セットは23―25と接戦だったものの、第2セットは押され気味。
体力(パワー)に差が出てきたように感じられ、結局14―21で敗れてしまいました。。
こちらは藤井瑞希、垣岩令佳組(世界4位)
対戦相手は鄭景銀、金ハナ組(韓国、世界10位)

こちらのペア、頑張りました!!
1―2(21―11、18―21、19―21)と逆転負けしてしまいましたが、
最後までハラハラドキドキ楽しませてもらいました!
おしかったな〜
この試合、去年は2000円ぐらいでチケットが売られていたらしいのですが、
今年は何故か無料
しかも、無料で観戦できるだけでもありがたいのに、
こんな貴重な試合を前から4列目の席で観られたんです!!
すごーい
観に来て良かった〜
来年も是非観に行きたい!
・・って来年もまだインドに居るのかなぁ?
1歳のBirthday Party
- 2012/04/25(水) 19:33:52
会社のインド人のお子さんが1歳になるというので
Birthday Partyに呼ばれて行ってきました。
呼ばれた場所はその方のお宅ではなく、レストランでもなく、大きな屋外のパーティー会場。
入り口はこんな感じ。
Birthday Partyの会場にしては大きすぎない?
そして中に入り、その広さに更にビックリ
Birthday Partyだよね!?しかも1歳
の。
会場内ではインドの神様がどーんと並んだステージが設置してあり、
お祈りの真っ最中。
その後は食事タイム

何種類ものインド料理ブースが設置してあり、目の前で直接揚げたりしてくれます。
すごいですよねー!
招待してくれたインド人は特別お金持ちなわけではなく、
日本企業に勤める普通のサラリーマン。
なのにこの会場の広さ、招待客の多さ、ドリンクや食事も準備してあって
相当お金がかかっていることは一目瞭然。
こちらでは子供の1歳の誕生日は盛大に行うらしいのですが・・・
ここまでやるなんて大変だなぁ
超ビッグなケーキも登場。
大きさ、デコレーションがなんともインドらしい。
ちなみに日本ではもう見かけなくなったバターケーキ。
いったい何人分!?
それを主役2人の口の中へ。手で食べさせるのもインドっぽいよね(笑)
こちらが今回の主役の双子ちゃん(男女)
です。
パーティーはきっと夜中まで続くだろうということで、
私たちは早々と退散。
スナックやジュースが入った、お土産まで頂いちゃいました。
インド人って結婚式が派手なのは有名だけど、その他のパーティーも派手なのねー。
きっと私たちが帰った後は、歌って
踊って
、大変な騒ぎだったことでしょう
ともかく。双子ちゃん、お誕生日おめでと〜♪
適当!!(釘)
- 2012/04/14(土) 21:25:44
仲良し、、、過ぎない!?
- 2012/04/04(水) 00:27:37
インドでは仲良しな男性カップルをよく見かけます。
カップルといっても2人組みって意味で、付き合ってる意味ではないですよ。
こんな風に仲良しって意味。
日本でも目にする光景ですよね。
でも、インドの本当の仲良しカップルは
日本人から見ると、「えっ?」と驚く行動をしています。
それがこれ。
男性同士で手を繋いでいるんですよねー
しかもガッチリ繋いでいる時は少なく、
こんな風に指でちょこっと繋いでいる事が多い。
この繋ぎ方、、、
なんだか付き合い始めたばかりの男女カップル
みたくないですか?
こちらの2人も。
本当は前から激写したいのですが、
理由を知った今でさえ、なんとなく見てはいけないところを見てしまったような気がして
後ろからコッソリとパチリ
彼らは何とも思ってないんでしょうけどね。
街中にこんなカップルが山ほどいます。
車に乗っていても見かけるし、何処に行っても絶対遭遇します。
子供同士が手を繋いでいるのなら可愛いのですが、
おじさん同士が手を繋いでいるのを見るとちょっとね・・・
私がインドに来てすぐの頃は、このカップル達は本当に付き合っているのだと思いこみ、
男性カップル率が高く、おまけにオープンな環境なんだな〜と驚いていたのですが、
ただ仲が良いだけだなんてねー。
誰もそう思いませんよね?
反対に、女性同士で手を繋いでいるのはあまり見かけません。
日本だと女性同士の方がよく見かけるのにね。
あと、自転車の2人乗りの仕方も気になります。
後ろに座れるのに、なぜあえて前に座るのか!?
しかもその座り方、、、、ちょっと気持ち悪い
(ごめんなさい!!)
バイクだと後ろに乗っているのが殆どですが、
自転車に限ってはこの乗り方が断然多い!!
・・というか、100%近くの確立だと思います。
なんだか濃いなぁ。。
針仕事
- 2012/03/24(土) 00:07:26
インドでは布製品が安く手に入ります
先日買ったのはこのキッチンタオル。
右の2つの柄が好みだったので、キッチン以外でも使えないかと考え・・・
3色で3種類のタオルにリメイク。
それぞれ、左上はキッチンミニタオル、下はトイレ用お手拭、
右上は、、、余った部分で作ったので用途不明。花瓶でも置こうかな
それと、写真には無いですが、コースターも作りました。
トイレ用のタオルはお客様用。
計算通り、ピッタリ収まって大満足です

タイトルに"針仕事"って書いたけど、実際に私がチクチク縫ったのはコースターだけ(笑)
あとは道端にいるテーラーさん
に縫ってもらいました!
1枚Rs.5(約8円)。
インドでは家にミシンが無くても強い味方がいて助かります




